禁忌
禁忌一：高考考生临考前不能食用不卫生不安全的食品，这会导致考生无法正常高考，这点对于高考考生饮食禁忌中来说是最重要也要注意的一点
在临考时高考考生家长尽量不要让学生们食用冷荤菜和剩饭菜,还有不吃成熟度不够的和变质腐烂的瓜果,在饭后不要饮用冷藏饮料来解喝,饮料加工食品，我们不能确定它的卫生情况，喝时可以用开水来代替，开水既安全又对考生的身体有好处一举两得。
禁忌二：暴饮和暴食也是高考考生饮食禁忌中较为关键的一点
暴饮暴食的坏习惯就算不高考也得改掉是不是?
高考的考生们要注意平衡膳食,做到不暴饮和暴食，高考期间有些女同学为了减肥而盲目节食或少吃，有些家长考虑到考生们复习辛苦而变着花样给子女做好吃的，而考生们在遇到自己喜欢的食物时就没有节制的暴食，这样是不很好饮食习惯。在平时参加聚会时考生们谨记一定不要喝酒，否则会破坏身体，导致无法高考的情况出现。
禁忌三：高考考生饮食禁忌在考试前为了预防困乏而喝咖啡或吃巧克力
1、很多高考考生认为考前吃巧克力可以很好的补充能量，其实一种误解。有专家说：巧克力从吃下去大概需要两到三小时左右才能彻底产生能量，还有脂肪的代谢会增加耗氧，对于人脑来说并不是太有利。
2、有一些高考考生害怕下午考试犯困打盹，考前跑去喝咖啡，这种其实也是我们高考考生饮食禁忌中的一点，因为咖啡的强烈反应会抑制大脑的正常思维，导致考生考试失利，所以我们的考生要避免这种情况发生，在考试的前两天晚上早点睡觉，保证充足的睡眠。
禁忌四：在高考考生临考时切忌不能大量食用保健品，这也是高考考生饮食禁忌中比较重要的一点!
现在正是考生备考的关键时刻，我们的家长一定要合理安排学生的饮食，不要跟风盲目给考生们吃一些保健食品，只要正常饮食就基本可以满足考生们的的营养需求了。卫生部也曾特别提请广大家长和学生注意，保健品是不能提高考试成绩，又会提高智商，它只对特定的人群有用，像病人才需要补脑才食用这些保健食品，正常人吃了这些保健品并不会使自己变得聪明一点。所以说这种保健食品既不安全又费钱而且说不定还会因食用了它们而让考生出现突发情况，导致高考失利呢。
怎样保证营养?
考前这最后不到一个月的时间家长可以为孩子做些什么?给孩子吃什么才能保证营养呢?很多家长或许抱怨自己不是营养师，其实只要科学用餐，家常菜也是完全可以满足考生的营养需要的。
一、食物的安全性比营养更重要
在高考冲刺阶段，一定要为考生选择新鲜、卫生的食物。吃煮熟的食物，尽量吃自家厨房里的食物，避免吃街边的小吃烧烤。以免让不卫生的食物、细菌影响考生的身体健康。
二、选择考生爱吃的食物
这个关键时期，尽量满足考生的口味，选择他/她平时爱吃的食物，因为熟悉口感可以放松考生的心情，使其心情愉悦，增加食欲。
三、早餐要营养丰富
家长要为考生准备营养丰富的早餐，以便储存足够的能量来维持一上午的脑力活动。可以选择，牛奶+面包+鸡蛋+时令蔬菜一小份;米粥+包子(荤素可他配)+半个苹果
四、食物多样化，不要吃太饱
主食可以为考生提供卫生B族，可以促进食欲，还可以个大脑提供能量，使大脑不短路。
肉类可以为考生提供充足的蛋白质，有提高记忆力、缓解疲劳的作用，建议选择深海鱼类，其含义的DHA，可以帮助增加记忆力，提高用脑效率。
蔬果类可以提供大量的维生素C，可以帮助血红蛋白的合成，保证大脑供氧;还含有丰富的膳食纤维，增加肠蠕动，预防便秘，缓解紧张情绪。
如果吃的太饱，全身的血液就集中到胃部，会引起大脑短暂性缺氧，对考生不利。
五、足量饮水
高考冲刺期间天气比较热，出汗等体液流失比较大，因此考生要喝足量的水，大约1200ml左右。
这些要注意
总而言之，备考期间，家长要注意以下几个方面：
首先，不要盲目的进补
不要片面的听市场上宣传的营养品，其实营养品里面的含量和成分大部分没有宣传上写的那些作用，就算有作用，那作用也是不大的。
其次，营养均衡是最好的
虽然肉和鱼类含有高蛋白可以说是高营养的物质，但是吃多了同样是会让孩子体内的酸性物质增多，从而导致大脑的疲劳，孩子会出现学习效率下降、记忆力减退等等不好的现象，这对于考生备考是非常不利的。
在每餐的搭配上，很多家长认为孩子只要是吃菜、肉、蛋类的食物营养的摄入就是够了，至于孩子吃不吃主食就不重要了，这种想法是大错特错的，主食中含有葡萄糖，萄糖是大脑活动的惟一能量来源，体内的葡萄糖不足，就会出现脑袋发懵等影响学习的状况。而葡萄糖主要来自碳水化合物也就是粮食。所以家长在为孩子准备食物的时候，在主食上也是要有足够的重视的，要记得粗细搭配，还要减少孩子甜食的摄入量。
最后，不要过分准备
高考前一个月相信很多家长已经开始重新为孩子制定菜谱，每天的食物丰盛的可以和过年相比了，而且平时对孩子的关心更多了，端茶倒水，晚上的宵夜，做的无微不至，其实这种做法是不对的，越是临近高考孩子的压力越大，家长如果再对孩子表现出过多的关心，无形上又给孩子增加了压力，怕考不好对不起父母。虽然现在是给孩子增加营养的时候，但是也不用太过，家长最好表现的和平时一样，这样孩子才能在轻松的环境下自在的备考。
出现这些情况吃啥?
